LUTRA, RADARBONE.FAJAR.CO.ID--Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Luwu Utara (Lutra) menggelar pelatihan praktek pengelolahan pangan berbahan baku pangan lokal bagi KWT pada kegiatan penyediaan pangan berbasis sumber daya lokal, Selasa 14 Juni 2022 bertempat di kantor Desa Saptamarga kecamatan Sukamaju Kabupaten Luwu Utara.
Pelatihan tersebut dihadiri Bupati Luwu Utara, Indah Putri Indriani (IDP).
Bupati dalam sambutannya mengatakan, ketika ada KWT yang Ia kunjungi, berarti ada penilaian yang cukup baik terhadap KWT tersebut.
"Saya berharap capaian terhadap P2L bisa di pertahankan dan ditingkatkan," ucap bupati perempuan pertama di Sulsel itu.
Bupati mengaku, pelatihan hari ini salah satunya adalah untuk memberi nilai tambah dari pengolahan pangan lokal.
"Banyak yang bisa kita lakukan untuk memberikan nilai tambah dari pengelolahan pangan lokal kita. PR kami pemerintah, tinggal bagaimana pemasarannya," pungkas Ketua DPD II Golkar Luwu Utara tersebut.
KWT (Kelompok Wanita Tani ) Mawar Desa Saptamarga, Andi sriwahyu Wanti
mengaku berterimaksih kepada pemerintah yang sudah membantu dan terus memperhatikan kelompok wanita tani di Luwu Utara.
"Sehingga kami yang dulunya tidak tahu apa-apa untuk penanaman sayur tapi kini kami sudah bisa menjual sayur kami sendiri," ucapnya bersyukur.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Luwu Utara, Muharwan mengatakan, kegiatan ini merupakan kegiatan yang sifatnya terintegrasi.
"Awalnya kegiatan ini kita arahkan bagaimana produksi pangan lokal di pekarangan dikembangkan lagi," ucapnya.
Muharwan menyebutkan, dari tahun 2016 hingga 2022 ada 109 KWT yang dibina
"Kita ingin kerapatan dari pekarangan lebih kepada yang memliki halaman dan yang tidak miliki halaman kita membina dengan penanaman hidroponik," ucapnya.
Turut Hadir: Camat Sukamaju, Kepala Desa Saptamarga, serta Danramil Sukamaju.
*
